Cícerová bábovka s orechmi

Nemajú vaše deti rady strukoviny? Prepašujte ich do bábovky, ktorá nielenže skvele chutí, ale je aj jednoduchá na prípravu. 

Cícerová bábovka s orechmi
Zdroj: Tatiana Gernátová, Nabitá kuchárka
5. DEC 2019

Príprava: 50 minút

Porcie: 15 ks

Suroviny:

  • 5 vajec
  • 100 g kokosového cukru
  • 3 ČL prášku do pečiva
  • 250 g cíceru
  • 70 g mletých orechov
  • múka
  • pohánková strúhanka
  • kakao
  • štipka soli
  • konopné semienka

Postup:

Deň vopred si namočíme cícer do vody.

Pred varením ho prepláchneme, uvaríme domäkka a následne s trochou vody rozmixujeme.

Rozdelíme si vajíčka na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme s trochou soli na sneh.

Do misky so žĺtkami pridáme cukor, mleté orechy, konopné semienka, prášok do pečiva a nakoniec cícerovú zmes. Všetko spolu premiešame. Nakoniec pridáme sneh z bielok.

Maslom si vymastíme formu na bábovku a vysypeme ju pohánkovou strúhankou. Môžete použiť takú, akú máte k dispozícii.

Cesto si rozdelíme do dvoch misiek. Do jednej misky primiešame kakao (ja som použila 2 PL). Následne striedavo vlejeme do formy.

Pečieme 35 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.

Výživové hodnoty na 1 ks: 635 kJ/151 kcal, 6 g tukov, 6 g bielkovín, 18 g sacharidov, GL priemer 16

Tento zdravý a chutný recept plný energie nájdete v knihe NABITÁ KUCHÁRKA, spolu s ďalšími 70 overenými receptami od viac než 40 najlepších trénerov a osobností z prestížnej súťaže FIT LEADER. 

nabitá kuchárka


Autor článku

Janašlm

Jana Šimkovičová

Píšem o tom, čo práve zažívam, a je toho veľa! Všetko sa v mojom živote točí okolo zdravého životného štýlu. Mám taký cieľ, a myslím, že reálny. Žiť spokojný, vyrovnaný a pohodový život. Ak to máte podobne, tak vás môžem na jeho ceste sprevádzať.

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Cícerová bábovka s orechmi

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Chudnutie

 

Aký je podľa vás najúčinnejší spôsob chudnutia?

Jednoznačne diéty
Zdravé stravovanie
Pravidelné cvičenie
Kombinácia cvičenia a zdravého stravovania

Celkom hlasovalo: 1886
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.