8. DEC 2015

Zázvor si poradí s bolesťou svalov i tukovými vankúšmi

Zázvor posilňuje obranyschopnosť, pomáha pri prechladnutí,  zlepšuje trávenie a je prospešný aj pre športujúcich a chudnúcich ľudí. 

V ajurvéde je známy nápoj, ktorý sa pripravuje z plátkov zázvoru, vody, citrónu alebo pomarančového džúsu. Táto zdravá pochúťka prináša úľavu od bolesti hrdla, kašľu a nádchy. U nás je v zimných mesiacoch obľúbený zázvorový čaj, ktorého príprava je veľmi jednoduchá. Stačí očistiť 2-3 cm kúsok zázvoru, nastrúhať ho, zaliať vriacou vodou a nechať lúhovať. Aké sú však  pozitívne účinky zázvoru?  

V hlavnej úlohe gingerol

Gingerol je látka, ktorá dodáva zázvoru jeho chuť a arómu, ale hlavne má analgetické, protizápalové, antibakteriálne a aj utišujúce vlastnosti. Z tohto dôvodu je zázvor známy ako výborný prostriedok na zmiernenie žalúdočnej nevoľnosti, nadúvania, bolesti alebo migrény.

Protizápalové vlastnosti zázvoru sú zaujímavé aj pre vedcov, a preto skúmajú účinky zázvoru na civilizačné ochorenia, napríklad rakovinu alebo cukrovku. Čo sa týka cukrovky, zázvor zlepšuje metabolizmus cukrov a tukov a tiež ovplyvňuje vylučovanie inzulínu. Tieto výsledky boli publikované v časopise Evid Based Complement Alterna Med. v roku 2012.

Odporúčame: Alnatura sušené zázvorové kocky osladené surovým trstinovým cukrom, BIO, 100 g. Zakúpite v sieti dm drogerie markt.

dm zázvor

Zázvor je zdrojom ďalších živín

Zázvorový koreň obsahuje vitamíny skupiny B, a to hlavne vitamín B5 a B6. Zastúpené sú aj draslík, horčík, meď a mangán. To znamená, že zázvor dopĺňa do ľudského tela potrebné látky a napomáha jeho správnemu fungovaniu.

Bojovník proti bolesti svalov a kĺbov?

Zázvoru sú pripisované analgetické účinky, čo potvrdili viaceré vedecké štúdie. Iránski odborníci zistili, že keď atlétkam podali tri gramy zázvoru alebo škorice denne, mali výrazne nižšiu bolesť svalov (1). Zázvor sa teda javí ako prostriedok, ktorý by mohol utíšiť bolesť svalov, kĺbov, ale i hlavy. Podľa ďalšej štúdie je dokonca rovnako účinný ako ibuprofén (2).

Odporúčame: Alnavit zázvorová šťava,  200ml - prírodná dužina, vhodná k príprave čaju a  na dochutenie. Zakúpite v sieti dm drogerie markt.

dm zázvor

Zázvor ako pomoc pri chudnutí  

Koreň zázvoru podporuje činnosť metabolizmu a spaľovanie tukov, pretože sa podieľa na zvýšení termogenézy (produkcie tepla) v tele. Potvrdila to štúdia holandských vedcov, podľa ktorej konzumácia zázvoru zvýši metabolizmus o 5 percent a spaľovanie tukov až o 16 percent (3).

Referencie:
1.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23717759
2.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
3.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20142827
Zdroj foto: flickr.com

zdravedesiate

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

9 zdravotných výhod konzumácie zázvora9 zdravotných výhod konzumácie zázvoru

Zázvor patrí medzi najzdravšie a najchutnejšie koreniny sveta. 

 

Cviklovo-zázvorové smoothieCviklovo-zázvorové smoothie

Cvikla v spojení so zázvorom je bombou pre naštartovanie imunity. 

 

Osem korení životaOsem korení života

Ak považujete jedlo nielen za potravinu, ale aj za liek, potom si rozhodne zadovážte týchto osem korení. 


Anketa

Posilňujete svoju imunitu v jeseni?

Áno, jem viac ovocia a zeleniny.
Áno, užívam výživové doplnky.
Jem zdravo a cvičím po celý rok.
Nie, nerobím pre to nič výnimočné.

Celkom hlasovalo: 38

Autor článku

Mirka Mikova

Mgr. Mirka Miková - redaktorka Cvičte.sk

Písaniu sa venujem niekoľko rokov, je mojou prácou i koníčkom. Takisto som vyznávačkou zdravého životného štýlu – pravidelne športujem a nie je mi jedno, čo si dám na tanier. Oblasť výživy ma zaujíma natoľko, že sa v tomto smere aktívne vzdelávam. Nedávno som absolvovala 6-mesačný kurz výživového poradenstva v ČR a plánujem sa zúčastniť ďalších, pretože si myslím, že vedomosti sú základ. Mojím mottom sú slová Usaina Bolta: „Nemožné je len silné slovo používané slabými ľuďmi, ktorí zistili, že je ľahšie žiť vo svete, ktorý im bol daný, ako nájsť v sebe silu niečo zmeniť. Nemožné nie je fakt, ale voľba.“ Viac o mne aj na:

http://bit.ly/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Zázvor si poradí s bolesťou svalov i tukovými vankúšmi

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Chudnutie

 

Aký je podľa vás najúčinnejší spôsob chudnutia?

Jednoznačne diéty
Zdravé stravovanie
Pravidelné cvičenie
Kombinácia cvičenia a zdravého stravovania

Celkom hlasovalo: 690
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.