Jamie Oliver: Učme každé dieťa o jedle

Mirka

„Žiaľ, počas nasledujúcich 18 minút môjho rozprávania, štyria Američania, ktorí sú nažive, zomrú kvôli strave, ktorú jedia,“ týmito slovami začal svoje rozprávanie Jamie Oliver, ktorý sa v roku 2010 stal víťazom TED Prize. A hoci odvtedy nejaký ten čas ubehol, jeho slová sú stále viac a viac aktuálne aj dnes.

Zdravie

30. JAN 2014

Jamie Oliver je jedným z víťazov TED Prize, ktorá sa udeľuje tým, ktorí dokážu svojimi odvážnymi a kreatívnymi nápadmi, a ich realizáciou vyvolať zmenu v stravovaní. Jamie Oliver získal toto ocenenie ešte v roku 2010 vďaka organizácii tzv. Food Revolution Day, teda Dňa revolúcie v stravovaní. Tieto akcie prebiehajú každoročne po celom svete vrátane Slovenska.

Ako znie Jamieho posolstvo?

Jamie si uvedomuje dôležitosť zdravého stravovania a rozhodol sa toto posolstvo šíriť ďalej. Zdôrazňuje, že dôležité sú predovšetkým informácie a vzdelávanie sa. Verí, že jedlo má obrovskú moc a myslí si, že najviac v tomto smere trpia deti. „Vaše deti budú žiť o 10 rokov kratšie ako vy, vďaka jedálničku, ktorý sme pre ne vybudovali. Podľa štatistík trpia dve tretiny Američanov v tejto sále nadváhou alebo obezitou,“ hovorí Jamie. A treba to riešiť! Ak vás zaujímajú Jamieho slová, pozrite si nasledovné video: