Ochutnali ste už konopné semiačka?
Konopné semienka sú proteínovou bombou. Obsahujú 34% bielkovín. Nájdete v nich plnohodnotné bielkoviny, čo je pri rastlinných zdrojoch bielkovín pomerne vzácne.
Znamená to, že sa v nich nachádza vyvážený pomer aminokyselín.
Z bielkovín obsahujú aj albumín a globulín. Načo sú tieto bielkoviny? Albumín zabezpečuje transport látok ako mastné kyseliny či minerály. Globulín patrí k najviac zastúpeným proteínom v tele a zaisťuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
Pomôžu aj tukmi
Rovnako ako ostatné orechy a semená konopné semiačka majú pomerne vysoký obsah tukov – 44%. No z väčšej časti ide o tuky nenasýtené.
Sú totiž zdrojom omega 3 a omega 6 mastných kyselín, ktoré sa tu nachádzajú v takmer ideálnom pomere 1:3. Omega 3 mastné kyseliny podporujú imunitu, znižujú krvný tlak, znižujú riziko aterosklerotických chorôb, pomáhajú udržovať správnu funkciu nervovej sústavy.
Prečo si dať konopné semiačka
Po konopných semiačkach siahnite, ak potrebujete upraviť a podporiť trávenie, znížiť cholesterol, podporiť regeneráciu svalov a podporiť detoxikáciu organizmu.
Čo s nimi? Pripavíte si ich pomerne jednoducho. Môžete ich pridať do raňajkovej kaše, šalátu, smoothie, jogurtu, alebo si z nich vyrobiť rastlinné mlieko.
Súvisiace články
TOP články
- Prečo jesť chia semiačka a ako ich používať?
- 5 osvedčených tipov ako na boľavé svaly a kĺby
- Ako privolať či oddialiť menštruáciu? Radí gynekologička
- 7 receptov na božské smoothies
- Tipy na využitie mungo fazule v kuchyni
- 3 top zdravé recepty zo zeleru
- Quinoa je jednou z najzdravších potravín na svete. Prečo ju jesť?
- Ľahká a chutná príloha k jedlu – quinoa
- Sirup z agáve: sladidlo niekoľkokrát horšie ako klasický cukor
- Čo spôsobí nadmerný príjem bielkovín?