Vitamín E - ochránca náš každodenný
Je tu, aby nás chránil. Naše telo ho potrebuje. Všetko, čo ste vedeli alebo nevedeli o vitamíne E.
Vitamín E pomáha pri akné, vyčerpanosti i predmenštruačnom syndróme
Základným poznatkom o vitamíne E je skutočnosť, že patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch. Naše telo si ho nedokáže vytvoriť svojpomocne. Musíme mu ho dodávať vo forme živín, ktoré sú obsiahnuté v potravinách. Disponuje viacerými pozitívnymi účinkami a známe sú i jeho antioxidačné vlastnosti. Skladá sa z ôsmich látok (tokoferoly, tokotrienoly), ktorých spojením vzniká životu dôležitý vitamín E. Nezabúdajte, že vitamín E pri kontakte so vzduchom stráca svoje vlastnosti.
Nedostatok vitamínu E v organizme sa vyskytuje skôr výnimočne, pretože je obsiahnutý v širokej škále potravín. Podobne ako pri všetkých ostatných vitamínoch a mineráloch platí, že ideálne je jeho získavanie priamo z potravín, teda v prirodzenej forme.
Pozrime sa na funkcie vitamínu E
- Jednou z dominantných úloh vitamínu E je zabezpečenie optimálneho vzrastu (prejavom nedostatku sú trpasličí vzrast alebo gigantizmus).
- Ochraňuje pokožku pred ultrafialovým žiarením.
- Významným spôsobom sa podieľa na eliminácii škôd, ktoré napáchajú voľné radikály a podporuje imunitný systém človeka. Zároveň spomaľuje proces starnutia.
- Zúčastňuje sa na prenose chemických informácií medzi jednotlivým bunkami a má zásluhu na presnosti daných informácií
- Zastáva úlohy dôležité pre správne trávenie a metabolizmus tukov.
- Ochraňuje človeka pred radom chorôb, napríklad rakovinou prostaty, Alzheimerovou chorobou, astmou, cukrovkou, epilepsiou, srdcovými chorobami (najmä ischemickou chorobou srdca), sivým zákalom a migrénou.
- Ak trpíte akné, kožnými problémami alebo predmenštruačným syndrómom, zvýšte príjem potravín bohatých na vitamín E.
- Zdržiavate sa v zafajčenom prostredí? Škodlivé účinky cigaretového dymu možno znížiť prostredníctvom dostatočného množstva vitamínu E a vitamínu A.
- Je jedným z činiteľov, ktoré zabraňujú vzniku krvných zrazenín, ktoré ohrozujú ľudský život.
- Spolu s vitamínom C a vitamínmi skupiny B je skvelým prostriedkom proti vyčerpanosti.
- Znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi, čím podporuje zdravie srdcovo- cievneho systému.
- Vitamín E pridaný do hojivých mastí alebo krémov napomáha rýchlejšiemu hojeniu poranení.
Vitamín E, povedz nám, kde ťa nájdeme?
Dostatočné množstvo vitamínu E zabezpečíme organizmu primeranou konzumáciou potravín, ktoré možno rozdeliť do niekoľkých prehľadných skupín:
- Orechy – vlašské orechy, mandle, pistácie a arašidy, lieskovce
- Rastlinné oleje lisované za studena– kukuričný, repkový, slnečnicový, sezamový, palmový, ryžový, olivový
- Semená, obilie a strukoviny – kukurica, sezam, slnečnica, šošovica, fazuľa, cícer, jačmeň, ovos, ľanové semienka
- Pšeničné klíčky a olej z pšeničných klíčkov sú bohatou zásobárňou Éčka
- Zelenina – špenát, kapusta, sladké zemiaky
- Mäso a produkty zvierat – , mäso, mlieko, vajcia
Copyright 2010-2024 CVIČTE.SK