Sladiť a nepribrať? Žiadny problém

Danka

Sladiť koľko len chcete, mať neustále na jazyku sladkastú chuť a pritom vedieť, že nepriberiete? V prípade stévie nič výnimočné.

Zdravie

9. JUL 2014

Neodolateľná chuť po sladkých maškrtách nám v snahe zbaviť sa kilogramov navyše obvykle bráni, no vôľa odolať im, žiaľ, nie je v prípade mnohých žien dostatočne silná. Dobrá správa je, že chuťové poháriky možno prekabátiť, pochutiť si na sladkom a to dokonca bez obáv o svoje krivky.

Ak je reč o zdravých alternatívach cukru, z ich pomyselného zoznamu nemožno vynechať ani stéviu. Rastlinka pochádzajúca z južnej Ameriky sa právom radí k najzdravším potravinám sveta. Jej účinky na zdravie človeka a správne fungovanie organizmu sú totiž nepopierateľné. Pozrime sa preto na niektoré časté neduhy, s ktorými vám tento prírodný zázrak poľahky pomôže.

Odporúčame prečítať: Zabudnite na cukor a umelé sladidlá. Je tu stévia!

(Minimálne) 20 ťažkostí, ktorých vás stévia zbaví:

Na stéviu nedajú dopustiť diabetici i ľudia, ktorých trápia srdcové problémy, vysoká kazivosť zubov a obezita.
Stévia sa osvedčila ako skvelý pomocník v boji s únavou, depresiami a vysokým krvným tlakom.
Má močopudné účinky, podporuje činnosť obličiek.
Keďže stévia obsahuje iba minimálny počet kalórií, nezaťažuje organizmus prebytočnými cukrami.
Poradí si so zápachom z úst, zubným povlakom i zapálenými ďasnami.
Predstavuje účinnú zbraň proti paradentóze.
Vďaka antibakteriálnym účinkom zbavuje ústa baktérií, lieči afty a drobné ranky.
Uštipol vás hmyz alebo komár na prechádzke lesom? Aj v tomto prípade vsaďte na stéviu. Pár kvapiek stévie vám pomôže aj v boji s akné, ekzémom a dokáže poslúžiť aj ako pleťová voda.
Stévia urýchľuje hojenie a preto ju nezabudnite použiť aj ako medikament v prípade porezania či oškretia pokožky.
Rastlinka dokáže celkom prekvapivo zatočiť s únavou. Rovnako je hojne využívaná pri liečbe tabakovej závislosti, keďže preukázateľné tlmí túžbu po nikotíne.

Stévia má okrem toho široké uplatnenie aj v gastronómii. Ako prírodné sladidlo ju možno pridať priamo do cesta, šalátov, do ryžového nákypu, osladiť ňou čaj, kávu, prípadne čerstvé lístky v ústach len tak prežúvať a užívať si ich sladkú chuť ešte intenzívnejšie. Stéviu dostať kúpiť nielen čerstvú, ale i mrazenú, sušenú, v tekutej či v práškovej forme.

Odporúčame prečítať: Sladký život bez cukru? Voľte zdravšie alternatívy!

Náš tip

Ak patríte k ľuďom, ktorým neprekonateľná túžba po sladkom nedá spávať, pripravte si lahodný nápoj so stéviovým extraktom - stéviovú citronádu. Do nádoby s vodou, citrónov a mätou pridajte zopár kvapiek stévie. Týmto spôsobom neodolateľnú chuť na sladké uspokojíte, no čo je najlepšie, bez akýchkoľvek obáv o štíhlu líniu.