Cvicte.sk

1. Cesnak

Cesnak je silné antivirotikum, ktoré pomáha vášmu organizmu bojovať s rôznymi patogénmi. V ajurvéde je považovaný za zázračnú potravinu, ktorá dokáže „zapáliť váš tráviaci oheň“, aby prospela tráveniu a zmiernila podráždený žalúdok. Cesnak je protizápalový, antimikrobiálny, antivírusový a je plný vitamínov B6 a C, mangánu, selénu, železa, draslíka a medi.

Ako ho jesť:

• Primiešajte ho do marinád a šalátových dresingov
• Pokvapkajte ho olivovým olejom a vychutnajte si ho pečený alebo grilovaný
• Pridajte ho surový do čerstvých štiav
• Vmiešajte ho do slaných dipov a nátierok ako hummus alebo guacamole

2.  Zázvor

Zázvor je nielen superhviezdou v oblasti zdravia čriev, ale dokáže mnohým receptom dodať nádych zdravia. Rovnako ako cesnak, aj zázvor podporuje imunitný systém vďaka antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam – je to prirodzené antiemetikum, čo znamená, že pomáha pri nevoľnosti, upokojuje podráždený žalúdok a pomáha pri trávení.

Ako ho jesť:

• Pridajte zázvor do čerstvej šťavy alebo smoothie
• Nakrájajte koreň a pridajte ho do jedla inšpirovaného Áziou
• Primiešajte ho do vianočných koláčikov
• Vychutnajte si ho ako čaj

3. Granátové jablko

Superovocie nabité antioxidantmi poskytuje organizmu mnoho zdravotných benefitov. A čo viac, je veľmi chutné a dotvára sviatočnú atmosféru. Vďaka antokyánom, polyfenolom a vitamínu C priaznivo vplýva na pokožku, srdce a zlepšuje vytrvalosť pri cvičení či redukuje zápaly v tele.

Ako ho jesť:

• Samostatne
• Primiešané do jogurtu alebo smoothie či šalátov
• Vylúhované alebo odšťavené do kokteilu

Prečítajte si aj: Jedlo ako liek: 10 najlepších potravín pre duševné zdravie

4. Brusnice

Vedeli ste o tom, že brusnice sú silné antioxidanty? Vďaka svojim antibakteriálnym schopnostiam výrazne podporujú zdravie močových ciest a pozitívne tiež vplývajú na kardiovaskulárne zdravie.

Ako ich jesť:

• Pridajte brusnice do smoothie alebo šalátu
• Urobte z nich džem alebo omáčku
• Pridajte ich do sviatočných dezertov
• Vyskúšajte brusnicový džús alebo si pripravte domáci sviatočný kokteil

5. Ružičkový kel

Ružičkový kel je nabitý vlákninou, podporuje zdravé trávenie, obsahuje aj bielkoviny a veľa antioxidantov.

Ako ho jesť:

• Dusený alebo pečený s inými druhmi zeleniny
• Nastrúhaný do šalátov
• Vo forme sýtej polievky

6.  Sladké zemiaky

Táto bohato zafarbená koreňová zelenina dokáže regulovať chuť do jedla a hladinu cukru v krvi, napomáha tráveniu, pomáha pri udržiavaní zdravej hmotnosti a podporuje životne dôležité funkcie orgánov vďaka astronomickému množstvu vitamínu A a antioxidantov.

Ako ich jesť:

• Opečené na kolieska alebo hranolky
• Vo forme kaše ako alternatíva k tradičnej zemiakovej kaši
• Posypané škoricou a vychutnávané s jogurtom ako dezert
• V zeleninovom bowle

7. Červená repa

Repa je maximálne zdravá, vplýva na mnoho aspektov zdravia vďaka vysokému obsahu železa, vlákniny, vitamínu C a vitamínu B či vápnika!

Ako ju jesť:

• Urobte si z nej hummus
• Pridajte nakrájanú repu do šalátov
• Pripravte si zdravé zeleninové lupienky

Prečítajte si aj: 10 jednoduchých návykov, ktorými výrazne posilníte vašu imunitu

8. Hrušky

Hrušky poskytujú najviac vlákniny, ktorú môžete v ovocí nájsť, zároveň sa môžu pochváliť skvelým nutričným profilom. Sú bohaté na zdravé flavonoidy, ktoré môžu pomôcť pri podpore zdravého krvného tlaku a cholesterolu. Pečené hrušky sú tiež výborným zdravým dezertom, keď máte chuť na sladké!

Ako ich jesť:

• Samostatne
• Nakrájané do šalátu
• Pridané do muffinov alebo koláčov
• Rozmixované do smoothie

9. Grapefruit

Toto svieže ovocie spaľuje tuk a urýchľuje metabolizmus, tiež je plné živín, ktoré budete potrebovať počas celej sezóny. Grepy obsahujú aj veľa vitamínu C posilňujúceho imunitu a živín prospešných pre srdce – najmä draslík a lykopén.

Ako ho jesť:

• Samostatne
• Čerstvo lisované v ovocnej a zeleninovej šťave
• Pečené s medom a škoricou
• Nakrájané s iným ovocím
• V kombinácii so zeleninou, avokádom a chudým proteínom v šaláte

10. Škorica

Škorica znižuje chuť na cukor, podporuje jeho zdravú hladinu v krvi. Môže dokonca zvýšiť metabolizmus a znížiť hladinu cholesterolu.

Ako ju jesť:

• Prisypte si škoricu do kávy alebo jogurtu
• Vmiešajte ju do ovsenej alebo raňajkovej kaše
• Pripravte si škoricovo jablkové muffiny

Podporte svoje zdravie superpotravinami

Jesenné a zimné mesiace sú na choroby najnáročnejšie. Ale pokiaľ ide o podporu vášho celkového zdravia, máte veľa vecí pod kontrolou – ako napríklad aj potraviny, po ktorých siahate. Zamerajte sa na nami spomenuté superpotraviny. Ich pridanie do vášho zimného jedálnička môže výrazne podporiť vašu obranyschopnosť.

Mnoho zdravých potravín a fit receptov nájdete aj v knihách z našej produkcie od tých najlepších trénerov a známych osobností na www.supershape.sk, s rýchlym doručením do 2 pracovných dní a možnosťou vrátania až do 30 dní od zakúpenia.