16. DEC 2015

Vianoce a škorica k sebe patria. Aké sú jej zdravotné výhody?

Pripravte si počas vianočných sviatkov škoricový čaj. Pomôže vám znížiť hladinu glukózy v krvi po skonzumovaní sladkých dobrôt. 

Škorica v mnohých z nás evokuje pocity pohody, detstva a aj Vianoc. Tie sa nezadržateľne blížia a spolu s nimi aj vianočné pečenie. Neodmysliteľnou súčasťou mnohých dobrôt je aj škorica. Nádherne vonia, má lahodnú chuť a je zdraviu prospešná.

Obsah živín v škorici

Kvalitná škorica, označovaná aj ako cejlónska (pravá), je výborným zdrojom vápnika, mangánu, železa, fosforu i vlákniny. Slušne zastúpený je aj vitamín E, v menšej miere vitamíny A, K a vitamíny zo skupiny B. Nutričný obsah obohacujú aj ďalšie minerály a stopové prvky, ako napríklad meď, draslík, horčík a zinok.

Odporúčame: Alnatura ceylonská škorica mletá, BIO, 50 g. Alnatura škorica dodá ovociu, jogurtom, tvarohu, mliečnym jedlám, pečivu a punču korenisto aromatickú, jemne ostrú chuť. Pikantným jedlám dodá orientálnu príchuť. Alnatura bylinky a koreniny z biologického poľnohospodárstva sú šetrne spracovávané, bez aróm, prostriedkov na zosilnenie chuti a látok proti tvorbe hrudiek. Zakúpite v sieti dm drogerie markt.

dm škorica

Škorica má výnimočné antioxidačné pôsobenie

Škorica je jednou z korenín, ktoré majú najsilnejšie antioxidačné pôsobenie. Teda pravidelnou konzumáciou škorice možno eliminovať vplyv škodlivých voľných radikálov a tiež posilňovať imunitný systém.

Zastúpený eugenol je významné antiseptikum

Toto aromatické korenie disponuje aj antiseptickým vlastnosťami a to vďaka éterickým olejom, ako je eugenol. Dokonca sa považuje aj za lokálne anestetikum a jeden z prostriedkov, ako stabilizovať hladinu krvného cukru.

Mangán je potrebný pre zdravé kosti

V jednej čajovej lyžičke sa nachádza viac ako 22 percent odporúčanej dennej dávky mangánu. Tento stopový prvok je dôležitý pre pevnosť kostí, pohlavné hormóny a tiež správnu zrážanlivosť krvi. Tiež je nápomocný pri metabolizme tukov a sacharidov a regulácii krvného cukru, vstrebávaní vápnika a tiež správnu činnosť mozgu.  

Odporúčame: Alnavit škoricové hviezdičky, BIO, 100 g,  bezgluténové sušienky s mandľami a škoricou. Zakúpite v sieti dm drogerie markt.

dm škorica sušienky

Prečo používať škoricu aj počas vianočných sviatkov?

Škorica je jednou z korenín, ktoré by mali byť v  zdravom jedálnom lístku zastúpené pravidelne. Tohto pravidla sa treba držať aj počas Vianoc. Prečo? Škorica vám pomôže udržiavať stabilnú hladinu krvného cukru, vďaka čomu sa môžete aspoň čiastočne vyhnúť prejedaniu, ďalej uvoľňuje črevné vplyvy a tiež posilňuje imunitu.

Škoricový čaj

Tento čaj si doprajte (nielen) počas Vianoc po jedle, pomôže vám stabilizovať hladinu glukózy v krvi. Na prípravu 0,5 l potrebujete 1-3 g škorice, ktorú zalejete vriacou vodou a necháte lúhovať. Oddelí sa usadenina, ktorú treba zliať. Čaj dochuťte citrónom a pite po dúškoch.

Zdroj titulnej fotky: flickr.com

zdravedesiate

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Zázvor si poradí s bolesťou svalov i tukovými vankúšmiZázvor si poradí s bolesťou svalov i tukovými vankúšmi

Zázvor posilňuje obranyschopnosť, pomáha pri prechladnutí,  zlepšuje trávenie a je prospešný aj pre športujúcich a chudnúcich ľudí. 

 

Sezamové semienka sú zdravé, ale jedzte ich s mierouSezamové semienka sú zdravé, ale jedzte ich s mierou

V poslednom čase ich trochu zatienili chia či konopné semená, avšak to nič nemení na tom, že sezamové semiačka sú výživnou a chutnou potravinou.

 

Máte nadváhu a málo svalov? dajte šancu srvátkeMáte nadváhu a málo svalov? Dajte šancu srvátke

Proteíny sú potrebné pre obnovu a rast svalov a tiež vyžadujú viac energie na trávenie ako napríklad sacharidy. 


Autor článku

Mirka Mikova

Mgr. Mirka Miková - redaktorka Cvičte.sk

Písaniu sa venujem niekoľko rokov, je mojou prácou i koníčkom. Takisto som vyznávačkou zdravého životného štýlu – pravidelne športujem a nie je mi jedno, čo si dám na tanier. Oblasť výživy ma zaujíma natoľko, že sa v tomto smere aktívne vzdelávam. Nedávno som absolvovala 6-mesačný kurz výživového poradenstva v ČR a plánujem sa zúčastniť ďalších, pretože si myslím, že vedomosti sú základ. Mojím mottom sú slová Usaina Bolta: „Nemožné je len silné slovo používané slabými ľuďmi, ktorí zistili, že je ľahšie žiť vo svete, ktorý im bol daný, ako nájsť v sebe silu niečo zmeniť. Nemožné nie je fakt, ale voľba.“ Viac o mne aj na:

http://bit.ly/

Ďalšie články od autora

DISKUSIA K ČLÁNKU (0)

Diskusia k článku - Vianoce a škorica k sebe patria. Aké sú jej zdravotné výhody?

Nový príspevok

Táto diskusia je otvorená len pre prihlásených užívateľov.

 
Chudnutie

 

Aký je podľa vás najúčinnejší spôsob chudnutia?

Jednoznačne diéty
Zdravé stravovanie
Pravidelné cvičenie
Kombinácia cvičenia a zdravého stravovania

Celkom hlasovalo: 685
Archív ankiet

Odber newsletterov
Tip pre redakciu
Poslať článok

Poslať článok môže len registrovaný užívateľ.